鲜香甜面酱炒肉怎么做好吃又简单，做法图

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鲜香甜面酱炒肉怎么做好吃又简单，做法图

主料 五花肉 ：500 青椒 ：一个 蒜苗 ：50 甜面酱 ：适量 辅料 豆瓣酱 ：适量 姜末 ：适量 黄酒 ：适量 生抽 ：适量 具体步骤 第一步 猪肉切0.3厘米厚的片备用 第二步 青椒洗干净切成块，青蒜切段，生姜切末 第三步 锅提前用油涮上，以防粘锅，油量比普通炒菜略大一些，烧六成热下肉片中火煸炒半分钟 第四步 将肉片推到锅边，留出底油转小火，将郫县豆瓣放入煸炒半分钟左右至出香气 第五步 放甜面酱少许，放姜末、黄酒开中火，让调料和肉片一起煸半分钟至入味 第六步 将青椒块和蒜苗放入，调入少许生抽，中火炒15秒即可出锅

米豆炒肉怎么做好吃

主料 肉一斤 米豆二斤 方法/步骤 米豆择好洗净备用 肉洗干净 葱花切段备用 我这个米豆是没洗的哈 锅烧热，加入食用油 然后油热了加葱花，（喜欢吃姜的可以加姜还有大蒜这些我都没加，你们可以加的）加入胡椒粉 葱花爆香后，花椒粉好了后。加入肉 肉翻炒一会好了，加酱油，再翻炒一会 然后加入米豆翻炒，如果要糊了就加点热水先 炒一会好了加一勺盐，翻炒好了就行了 然后熟了就盛出来装盘就好了 一盘美味的米豆炒肉就可以吃了

米豆炒肉怎么做好吃，米豆炒肉的家常做法

米豆炒肉主料 米豆300g 猪肉100g 葱花少许 辣椒少许 辅料 盐少许 油少许 六月鲜少许 步骤 1.猪肉切片 2.米豆摆成段 3.辣椒葱切好 4.油热后放入猪肉炒至变色 5.放入葱花加入六月鲜炝锅 6.放入米豆炒4分钟加入辣椒，盐翻炒2分钟后出锅 7.装盘

米豆炒肉的做法，米豆炒肉怎么做好吃，米豆炒肉

米炒肉



【材料】

肉馅190克、嫩菱角225克、辣椒2个、蒜末1茶匙、葱1根

调味料

（1）料酒1大匙、酱油1/2大匙、水淀粉1/2大匙

（2）料酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、水淀粉1/2大匙



【作法】

1.肉馅拌入调味料（1）略腌；菱角去壳、洗净内膜、煮熟、切丁。

2.用3大匙油炒散肉馅后，放入蒜末和菱角粒同炒，再加入辣椒丁和调味料（2）炒匀，加入葱花略微拌炒即可盛出。



【料理通】

1.切成碎末的菱角叫菱米，口感甜脆的嫩菱角最好，不宜用老菱角，太蓬松不好吃。

2.菱角整粒煮熟再切，鲜味才不会流失。

米豆炒肉怎么做好吃

主料 肉一斤 米豆二斤 方法/步骤 米豆择好洗净备用 肉洗干净 葱花切段备用 我这个米豆是没洗的哈 锅烧热，加入食用油 然后油热了加葱花，（喜欢吃姜的可以加姜还有大蒜这些我都没加，你们可以加的）加入胡椒粉 葱花爆香后，花椒粉好了后。加入肉 肉翻炒一会好了，加酱油，再翻炒一会 然后加入米豆翻炒，如果要糊了就加点热水先 炒一会好了加一勺盐，翻炒好了就行了 然后熟了就盛出来装盘就好了 一盘美味的米豆炒肉就可以吃了

炒米豆怎么做如何做好吃

主料


米豆一斤半 大蒜10个
盐1勺 味精半勺
干辣椒1个
炒米豆的做法步骤

1. 把米豆洗好放入锅中煮到七分熟

2. 米豆煮好了捞出来，煮的时间足够剥蒜头还有切成蒜末

3. 起锅热油，放入切好的蒜末和干辣椒

4. 闻到蒜香后加入米豆翻炒再放少许盐和味精，翻炒差不多入味就可以了

5. 我个人喜欢吃蒜末多一点而且有点微糊的，很下饭哦

花生炒秋米豆的家常做法大全怎么做好吃视

用料
主料

米豆（秋米豆）500克


花生碎100克

辅料
盐
5克
老抽
10克
水
100克
油
15克

花生炒秋米豆的做法
1.
秋米豆择去头尾，洗净

2.
将洗好的秋米豆切丝备用

3.
我这家里同碾压好的，在家可以用刀拍或用蒜臼子砸碎

4.
锅中放油烧热放入花生翻炒变色，这时火一定不要太大防止花生炒糊

5.
炒至花生微微发黄就行

6.
倒入秋米豆加盐翻炒，炒至秋米豆变软出水最好

7.
炒软后再加点水老抽慢慢熬干就成功了

8.
这是炒好的样子，我放水放多了，没炒干水分，也还是不错的


烹饪技巧
1、炒花生一定要小火，否则真的容易糊；
2、秋米豆一定要去除两边的筋。

泡酸菜 鹅米豆做法

米豆炖土豆怎么做好吃 豆角炖土豆怎么做好吃

主料豆角250克 土豆200克 猪肉100克
辅料葱适量 姜适量 蒜适量 花椒粉适量 盐适量 酱油适量
步骤1.豆角去筋弦,洗净,土豆去皮洗净
2.豆角掰小段,土豆切块,猪肉切厚片.葱切,姜,蒜切片
3.锅内油热后下葱,姜,蒜爆香
4.放入肉片,加酱油炒变色后下豆角翻炒
5.豆角炒到变翠绿时下土豆小火炒,最后加一点水炖一下收汁出锅装盘即可.